Лактоза моногидрат
Описание:
Лактоза моногидрат (C₁₂H₂₂O₁₁·H₂O) — белое кристаллическое вещество, гидратированная форма молочного сахара.
Применение : Используется в пищевой промышленности как подсластитель и стабилизатор, а также в фармацевтике в качестве наполнителя для таблеток. Отличается хорошей стабильностью и усвояемостью.