Кислота уксусная 70%, 80%, 99,8%
Синоним: этановая кислота, метанкарбоновая кислота
Химическая формула: CH?COOH
В чистом виде уксусная кислота впервые была искусственно получена (синтезирована) из ряда неорганических веществ в конце 19 века. Уже через несколько десятков лет мировая промышленность производила более десяти тысяч тонн уксусной кислоты ежегодно, главным образом для дальнейшего синтеза искусственных красителей и пищевых добавок.
На сегодняшний день общие объемы производимой уксусной кислоты — около 15 миллионов тонн в год. Повышенный спрос на уксусную кислоту объясняется необычайно широким спектром ее применения: она используется в качестве исходного компонента для синтеза более сложных соединений, применяется в пищевой и медицинской промышленностях.

Физико-химические свойства
Химическая активность и соответствующие свойства уксусной кислоты зависят от концентрации в растворе. Раствор уксусной кислоты, содержащий от 99% до 99,9% основного вещества, считается химически чистым (так называемая «ледяная уксусная кислота»). Стопроцентное содержание кислоты невозможно по причине высокой реактивной способности и гигроскопичности.
Является слабой предельной кислотой, в обычных условиях — прозрачная жидкость, с очень характерным, едким запахом. Чрезвычайно гигроскопична, в воде растворяется в неограниченных количествах. Сильный органический растворитель, вступает в реакции с хлоридами, бромидами, углеводородами и свободными газами.
Обладает местным раздражающим свойством. В концентрациях больших, чем 30%, вызывает химические ожоги. Токсична при попадании внутрь в количествах 20 миллилитров. При работе необходимо соблюдать технику безопасности.
Некоторые свойства уксусной кислоты меняются в зависимости от содержания в растворе. Так, концентрированные растворы имеют большую температуру кипения:
Уксусная кислота 99,8% — 118 0С;
Уксусная кислота 80% — 105 0С;
Уксусная кислота 70% — 103 0С;
Незначительно меняется реакционная способность. Ледяная уксусная кислота склонна образовывать электролитные смеси с растворенными в ней веществами.
Применение
Растворы уксусной кислоты применяются в следующих областях промышленности:
Производство лекарств;
В качестве растворителя;
Как катализатор или реакционная среда при синтезе других соединений;
в производстве полимерных материалов, красителей.
В пищевой промышленности в низких концентрациях (от 3% до 15%).
Гарантийный срок хранения: 1 год.
Упаковка и транспортировка. Уксусная кислота в различных концентрациях хранится и поставляется в прочных стальных или алюминиевых контейнерах. Перевозка должна осуществляться согласно правилам перевозки опасных реагентов.