Строительная химия

Лимонная кислота (Моногидрат)

Формула: C6H8O7*H2O ГОСТ/CAS: ГОСТ 908-2004 / CAS 5949-29-1

Лимонная кислота — это белое кристаллическое вещество без запаха с выраженным приятным кислым вкусом. Является слабой органической кислотой природного происхождения (пищевая добавка E330). Продукт отлично растворяется в воде и этиловом спирте. Широко применяется в качестве регулятора кислотности, консерванта и антиоксиданта. Благодаря своим превосходным хелатирующим свойствам, лимонная кислота востребована не только в пищевом производстве, но и в косметической промышленности, производстве бытовой химии, а также в технических процессах для эффективной очистки поверхностей от накипи и коррозии.

Область применения

Пищевая промышленность: Регулятор кислотности, антиоксидант и консервант при производстве напитков, кондитерских изделий, соусов и консервов.

Бытовая химия и клининг: Эффективный и экологичный компонент моющих средств, средств для удаления накипи, ржавчины и известкового налета.

Косметика и парфюмерия: Регулирование уровня pH, активный компонент шипучих средств для ванн, кремов, лосьонов и пилингов.

Промышленность и водоподготовка: Очистка теплообменников, паровых котлов и труб; использование в качестве буферного раствора и хелатирующего агента.

Преимущества продукта

Экологичность и безопасность: Натуральное происхождение. Вещество полностью биоразлагаемо и безопасно для человека и окружающей среды.

Универсальность: Применяется в огромном спектре отраслей — от пищевого производства до тяжелой промышленности и нефтедобычи.

Высокая растворимость: Легко и быстро растворяется в водных растворах, что максимально упрощает технологические процессы на производстве.

Эффективность: Надежно стабилизирует цвет, вкус и текстуру продуктов, значительно продлевая срок их годности.

Условия хранения и транспортировки

Хранить в сухих, крытых и хорошо проветриваемых складских помещениях (продукт обладает высокой гигроскопичностью).
Избегать воздействия прямых солнечных лучей, высоких температур и влажности.
Обеспечить целостность заводской тары, хранить на поддонах для предотвращения контакта с влажным полом.