Natriy glyukonat — bu glyukon kislotasining natriyli tuzi bo'lib, oq yoki ochiq sarg'ish kristall kukun ko'rinishiga ega. Mahsulot glyukozani fermentatsiya qilish yo'li bilan olinadi, suvda juda yaxshi eriydi va ajoyib xelatlovchi (kompleks hosil qiluvchi) agent hisoblanadi. Sanoat miqyosida ishqoriy muhitda metall ionlarini (kaltsiy, temir, mis) bog'lash bo'yicha noyob qobiliyati uchun yuqori baholanadi, shuningdek, beton aralashmalari uchun eng samarali plastifikatorlar va qotishni sekinlashtiruvchi moddalardan biri sifatida keng ishlatiladi.
Merit Chemicals